De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
Het toekomst van de voedingsmiddelen markt staat vol met belangrijke trends en grote uitdagingen . Men observeert een groeiende vraag naar milieuvriendelijke productie , in combinatie met de noodzaak om de voedselveiligheid te waarborgen en de impact op het klimaat te minimaliseren . Vernieuwing